Usai PSAJ, Siswa Kelas XII SMA Islam Terpadu Jalani Ujian Praktik Tata Boga

Bojonegoro, 13 April 2026 - SMA Islam Terpadu menggelar ujian praktik bagi siswa kelas XII pada Senin, 13 April 2026. Kegiatan ini dilaksanakan setelah Penilaian Sumatif Akhir Jenjang yang telah berlangsung pada 1–9 April 2026. Ujian praktik ini menjadi bagian dari rangkaian evaluasi akhir yang bertujuan mengukur keterampilan siswa secara langsung, khususnya dalam bidang tata boga.

Ujian praktik kali ini diikuti oleh dua kelompok siswa yang menampilkan kemampuan terbaik mereka dalam mengolah dan menyajikan hidangan. Setiap kelompok dituntut tidak hanya memperhatikan cita rasa, tetapi juga aspek kebersihan, kerapian, serta penyajian makanan.

Kepala SMA Islam Terpadu, Imam Muhdi, S. Pd., menyampaikan bahwa ujian praktik menjadi salah satu bentuk penilaian penting yang menitikberatkan pada keterampilan nyata siswa. “Kami berharap melalui kegiatan ini, siswa mampu menunjukkan kompetensi yang telah dipelajari selama ini, serta memiliki bekal keterampilan untuk kehidupan selanjutnya,” ujarnya.

Menariknya, proses penilaian dilakukan secara langsung oleh Ketua Yayasan, Ibu Nyai Hj. Lathifatul Mun’immah, S. Pd., bersama dewan guru. Kehadiran beliau memberikan motivasi tersendiri bagi para siswa untuk tampil maksimal dalam ujian tersebut.

Selama pelaksanaan, suasana tampak penuh semangat dan antusiasme. Masing-masing kelompok berupaya menampilkan hasil terbaik dengan menu andalan mereka. Dewan guru pun turut mengamati setiap tahapan proses, mulai dari persiapan hingga penyajian akhir.

Dengan terselenggaranya ujian praktik ini, diharapkan siswa tidak hanya lulus secara akademik, tetapi juga memiliki keterampilan praktis yang bermanfaat di masyarakat.